Ягодите са едни от първите пресни плодове през пролетта, които с привлекателния си външен вид, приятен вкус и аромат се търсят неограничено за консумация.Съдържат около 7-10% лесно усвоими захари, много органични киселини, витамини, минерални соли и др.Силен антиоксидант. Най-използваните сортове ягоди са “Зенга Зенгана“, “Сиабела“, “Клери“, „Полка”. Ягодите се берат без листа и дръжки.Измиват се, отцеждат се, проверяват се за дефекти, разделят се на качества, след което се замразяват и опаковат.
Предлагаме био ягоди:
пресни: в касетки по 0.5, 1 и 3 кг.
замразени:
- соло замразени (IQF)
- блок замразени
- стандартна опаковка - кашони 1 х 10 кг с вътрешен полиетиленов плик или опаковка по желание на клиента
